近年来,随着人们生活水平的提高,人们对食品的安全、健康等要求也越来越高。食品加工企业的生产环境和净化效果成为广受关注的问题。上饶食品车间作为一家重要的食品生产企业,为了更好地保障食品生产过程中的卫生安全,采用了新型隔墙,提升了净化效果,下面就来详细介绍一下。
1. 传统隔墙存在的问题
传统的车间隔墙主要采用砖墙、木板等材质,这种材质的隔墙固定性好,但是对于食品生产企业而言,使用不方便、消毒困难、易污染等问题成为制约其卫生安全的重要因素。对于砖墙而言,其表面平整度不够,难以达到车间净化墙面的要求;而对于木板而言,木质材料极易藏污纳垢,且污染难以彻底清除,无法完全满足车间清洁实际。以上问题表明,在保障安全、卫生的情况下,传统的隔墙材料尚存不足,需要采用新的隔墙材料。
2. 上饶食品车间采用的新型隔墙材料
为了解决传统隔墙所存在的问题,上饶食品车间采用的新型隔墙材料主要有两种:环保型PVC净化板和环保茶壳板。这两种新型隔墙材料均具有良好的环保性能、易安装、易清洁等优点,完美地解决了传统隔墙所存在的问题。
2.1 环保型PVC净化板
PVC净化板又叫塑料净化板,是一种以聚氯乙烯为原料的新型材料,具有良好的耐火、阻燃、抗老化和防霉等性能。其表面非常光滑、平整,易于清洁,且具备防水、防潮和抗菌等功能,能够有效地抑制细菌和霉菌的滋生,为车间的清洁提供了方便。
2.2 环保茶壳板
茶壳板作为一种以茶叶渣和植物纤维为主要原料的新型环保材料,具有环保、防火、防潮、防霉、隔音等多种优点。茶壳板不含任何有毒有害物质,是一种完全可以与食品接触的材料,其表面平整度良好,易于清洁维护,并可随意喷涂任何颜色,可以为车间营造一个干净、舒适的生产环境。
3. 新型隔墙应用效果
上饶食品车间根据自身的生产实际情况,选用了环保型PVC净化板和环保茶壳板作为新型隔墙材料,并安装在车间内部的墙面上。这些新材料不仅具有环保、易安装、易清洁等优点,而且其表面平整度高、易于维护和消毒,且不易污染并能够有效地抑制细菌、霉菌等的滋生,大大提高了车间的净化效果,有效地保障了食品生产的卫生安全。
4. 结论与建议
从上述分析中可以看出,使用新型隔墙材料是保障食品生产车间卫生安全、提高车间净化效果不可缺少的一步。在选取新型隔墙材料时,应考虑其材质的环保性能、易清洁、易于维护等多种因素。建议在食品生产车间进行新型隔墙材料的推广应用,以进一步加强生产车间的卫生保障,从而为人们提供更加安全、健康的食品。